Правильное питание

Организация питания.

В ДГ организовано 4-х разовое питание на основе десятидневного меню. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. При составлении меню соблюдаются требования нормативов калорийности питания. Проводится витаминизация третьего блюда.
При поставке продуктов строго отслеживается наличие сертификатов качества.
Контроль за организацией питания осуществляется руководителем.

В ДГ имеется вся необходимая документация по организации детского питания. На пищеблоке имеются бракеражные журналы, журнал здоровья. На каждый день пишется меню-раскладка.

Пояснительная записка. Организация питания детей, посещающих «Темгеневский детский сад»- филиал Муниципального казённого общеобразовательного учреждения «Глядковская средняя школа» (docx, 48,9 Кб)

Приложение N 11 к СанПиН 2.4.1.3049-13. Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях (docx, 41.8 Кб)

График питания. (pdf, 187 Кб)

О размере стоимости горячего питания (pdf, 18,5 Кб)